
De plattelandsschool omvatte toen alle niveaus, ze verwelkomde de kinderen van boeren en veehouders uit de vlakte van Beaucaire en paste zich ook aan het ritme van de seizoenen aan, zoals hooien, oogsten en druivenpluk, omdat de oudste kinderen hun ouders hielpen… het was een andere tijd…
Met zijn grote woonkamer, versierd met een grote open haard, bood de lange tafel vaak plaats aan een groot gezin en verzamelde iedereen zich ’s winters rond het haardvuur om bij kaarslicht de avond door te brengen voordat ze hun grote bed opzochten, verwarmd dankzij de “monnik” op de bovenverdieping…
De voorraadkamer stond vol met zelfgemaakte conserven en de kasten met mooie grote, witte lakens.
Uniek in de regio en gebouwd tussen 1850-1860, deze lange gang van 110 m bood toegang tot de bovenverdieping tijdens de druivenpluk en maakte het mogelijk de lading van bovenaf in de vaten te ledigen.
Het was ook zeer nuttig tijdens de vele overstromingen van de Rhône om de dieren en het materiaal droog te houden.
Het werd gebouwd op hetzelfde moment als het pompstation tegenover het mas, waar destijds een schoorsteen van meer dan 18 m hoog stond.
Van de ploeg tot de 302 Vierzon, op het platteland heeft het modernisme de gewoonten ingrijpend veranderd.
In Végère werden in 1930 meer dan 35 ha wijngaard geëxploiteerd, tegenover 90 ha vandaag.
Materiaal ontbrak er toen niet: ploegen, Canadese eggen, rugspuiten voor op de muilezel en de Vierzon‑tractor vormen het geheugen van ons platteland.